Apfelstrudel

Der herbstliche Klassiker der österreichischen Küche: fruchtige Äpfel treffen auf knusprige Semmelbrösel und eine Note Zimt.

Gefüllte Ofenkürbisse

Ofenkürbisse sind einfach was Leckeres. Noch viel besser schmecken sie mit einer Füllung aus Karotten, Faschiertem, Speck und mit Käse überbacken.

Chili vom Schweinefilet

Chili con Carne neu interpretiert: Statt Faschiertem wartet in dieser Version saftiges Schweinefilet auf alle Chili-Liebhaber.

Kartoffel-Creme-Suppe

Es wartet eine cremige Kartoffelsuppe garniert mit gschmackigem Speck und Eierschwammerl. Perfekt für kühlere Tage und als Soulfood geeignet.

Schoko-Kirschkuchen

Herzkirsche trifft Schokokuchen mit Nougatcreme. Saftig, süß und fruchtig – eine traumhafte Kombination für den Sommer.

Filet nach Stroganoff Art

Ein deftig, cremiges Pfannengericht mit saftigen Filet-Streifen – der Klassiker Boeuf Stroganoff neu interpretiert.

Pizza Bianca con Tonno

Wer nach einer neuen Inspiration für Pizza sucht, sollte es unbedingt einmal mit dieser Pizza Bianca con Tonno probieren.

Nektarinenknödel

Süße Nektarinen in frischem Topfenteig und dazu noch knusprige Semmelbrösel warten bei diesem Rezept. Wer kann frischen Obstknödeln schon widerstehen?

Äpfel mit Rahm

Resteküche, erfrischend, fruchtig, cremig und lecker – was will man mehr von einem Dessert, das in kürzester Zeit mit einfachsten Zutaten zubereitet wird?

Gefüllte Grillpilze

Saftige Portobello-Pilze vom Grill mit leckerem mediterranem Gemüse – ein vegetarisches Grillrezept, das bei keinem Barbecue fehlen darf.

Spargel Carbonara-Art

Cremige Pasta nach Carbonara-Art trifft auf zweifärbigen Spargel. Einfach, aber lecker.