Kategorie: Hausmannskost

Krautfleckerl mit Käse

Krautfleckerl ohne Kümmel, aber dafür mit Käse? Ja, das geht und schmeckt obendrein super gut. Probiert diese leckere Variante gerne selbst aus, super einfach und nicht aufwändig.

Kohllasagne

Cremige Lasagne Bianca mit Béchamel-Sauce und Faschiertem. Dank Käse und leckerem Kohl ein perfektes Soulfood für kalte Tage.

Herbst-Wraps

Wraps mit Couscous und Rotkraut schmecken ja schon lecker – aber habt ihr schon einmal eine Pilz-Maroni-Füllung und Steinpilzhuhn dazu kombiniert?

Home-Made Pasta mit Eierschwammerl-Sauce

Ein cremiges Pasta-Gericht mit saisonalen Eierschwammerln und selbst-gemachten Bandnudeln läuten den Herbst ein. Knusprige Kartoffel-Würfel sorgen für den perfekten Crunch.

Brokkoli-Schinken-Strudel

Brokkoli versteckt in einem knusprigen Strudel mit einer Menge an Käse und cremiger Füllung. Mein Herz hat der pikante Strudel allemal erobert.

Low Carb Gratinierte Putenschnitzel

Soulfood und Low Carb in einem Gericht: Die saftigen Putenschnitzel werden mit Speck, Frühlingszwiebel, Creme Fraiche und Käse gratiniert und die Zuckererbsenschoten bilden die knackige Beilage.

Apfel-Schweinsbraten

Wenn sich das Warten auf das Essen lohnt: Super saftig, mega weich und dank der Äpfel auch mit einer fruchtigen Note versehen.

Raclette-Brot mit Birnen

Fruchtige Birne trifft auf herzhaften Raclette-Käse. Mit diesem einfachen Rezept seid ihr für Besuch bestens gerüstet.