Ein cremiges Pasta-Gericht mit saisonalen Eierschwammerln und selbst-gemachten Bandnudeln läuten den Herbst ein. Knusprige Kartoffel-Würfel sorgen für den perfekten Crunch.
Kategorie: Saisonal
Mediterrane Ofenpfanne
Eine saftige Hühnerpfanne, die dank Gyros-Gewürz, Paprika und Mozzarella Urlaubsfeeling für zu Hause bringt.
Sandwich Hawaii vom Grill
Saftiges Curry-Huhn vom Grill mit fruchtig, süßer Ananas gibt es in diesem leckeren Sandwich Hawaii. Für Erfrischung sorgt ein Gurken-Joghurt-Dip mit Minze. Also gleich ran den Griller.
Erdbeer-Holunder Tiramisu
Ein früh-sommerliches Tiramisu mit frischen Erdbeeren und leichter Holunder-Creme. Perfekt als Jause oder Dessert an warmen Sommertagen.
Spargel Cordon Bleu
Spargel mal anders: bei dem knusprigen Spargel Cordon Bleu kommen alle auf ihre Kosten – ein leckeres Zusammenspiel aus Käse, Schinken, Spargel und Panier.
Spargel-Pasta mit Räucherlachs
Bei diesem cremigen Pasta-Gericht treffen Spargel, Kräuterseitlinge und Lachs auf Fettuccine mit Sauce Hollandaise – probiert es mal aus.
Schoko-Cranberry-Kekse
Leckere Schokoladekekse treffen auf fruchtige Cranberry und knackige Pistazien. Ein einfaches Rezept, das die Winterzeit versüßt.
Gefüllte Ofenkürbisse
Ofenkürbisse sind einfach was Leckeres. Noch viel besser schmecken sie mit einer Füllung aus Karotten, Faschiertem, Speck und mit Käse überbacken.
Estragon-Geschnetzeltes mit Apfel
Estragon-Geschnetzeltes anders interpretiert: fruchtiger Apfel trifft auf cremiges Geschnetzeltes.
Schoko-Kirschkuchen
Herzkirsche trifft Schokokuchen mit Nougatcreme. Saftig, süß und fruchtig – eine traumhafte Kombination für den Sommer.
Nektarinenknödel
Süße Nektarinen in frischem Topfenteig und dazu noch knusprige Semmelbrösel warten bei diesem Rezept. Wer kann frischen Obstknödeln schon widerstehen?
Spargel Carbonara-Art
Cremige Pasta nach Carbonara-Art trifft auf zweifärbigen Spargel. Einfach, aber lecker.
Nuryia, the Kitchen Witch 