Soulfood und Low Carb in einem Gericht: Die saftigen Putenschnitzel werden mit Speck, Frühlingszwiebel, Creme Fraiche und Käse gratiniert und die Zuckererbsenschoten bilden die knackige Beilage.
Schlagwort: cremig
Spargel-Pasta mit Räucherlachs
Bei diesem cremigen Pasta-Gericht treffen Spargel, Kräuterseitlinge und Lachs auf Fettuccine mit Sauce Hollandaise – probiert es mal aus.
Creamy Pulled Pork Burger
Dank Creme Fraiche, Spiegelei und Pulled Pork bekommt ihr hier einen mega saftig-cremigen Burger. Ideal für alle, die nach einer Alternative zum Hamburger suchen.
Mie-Nudeln mit Erdnuss & Schweinefilet
Knusprige Mie-Nudeln aus dem Wok mit cremiger Erdnusspaste – die asiatische Nudelbox für zu Hause.
Frühlingshaftes Risotto
Zarte, süße Erbsen und knackige Erbsenschoten treffen auf cremiges Risotto und deftigen Bergkäse in dieser frühlingshaften Variante.
Karfiol-Trüffel-Pasta
Ein super cremiges Pastagericht aus leckerem Karfiol/Blumenkohl, verfeinert mit Trüffel oder Steinpilzen – und noch dazu geht es super schnell und unkompliziert.
Erbsencreme Suppe
Erbsensuppe ist meiner Meinung nach eine total unterschätzte Suppe: Cremig, erfrischend und grün. Mit Würstchen- oder Nockerl-Einlage auch bei Kindern super beliebt.
Hühnerfilet mit Orangen-Weißweinsauce
Saftiges Huhn mit einer cremigen Weißweinsauce. Dazu noch der Frische-Kick von einer frischen Orange und fertig ist das leckere Essen.
Estragon-Geschnetzeltes mit Apfel
Estragon-Geschnetzeltes anders interpretiert: fruchtiger Apfel trifft auf cremiges Geschnetzeltes.
Kartoffel-Creme-Suppe
Es wartet eine cremige Kartoffelsuppe garniert mit gschmackigem Speck und Eierschwammerl. Perfekt für kühlere Tage und als Soulfood geeignet.
Filet nach Stroganoff Art
Ein deftig, cremiges Pfannengericht mit saftigen Filet-Streifen – der Klassiker Boeuf Stroganoff neu interpretiert.
Äpfel mit Rahm
Resteküche, erfrischend, fruchtig, cremig und lecker – was will man mehr von einem Dessert, das in kürzester Zeit mit einfachsten Zutaten zubereitet wird?