Himbeer-Brownie-Kuchen

Ein schokoladiger Kuchen mit saftigen Himbeeren, der an Brownies erinnert. Rasch zubereitet und ganz unkompliziert auch für spontane Besuche oder Brunch geeignet.

Apfel-Zimt-Schnecken

Duftende Apfel-Zimt-Schnecken – innen saftig, außen knusprig und mit ganz viel Frucht. Eine perfekte Jause für die Winterzeit.

Bratapfel-Lebkuchen-Dessert

Ein wunderbar schnelles Dessert für die Weihnachts- und Winterzeit: Saftiger Bratapfel trifft auf Mascarpone und Lebkuchen-Crumble.

Erdnuss-Mango-Putenpfanne

Eine absolut geschmackvolle Kombination aus cremiger Erdnusssauce, saftiger Pute und fruchtiger Mango. Einfach, lecker und super schnell zubereitet.

Apfel-Rahm-Pancakes

Diese super saftigen Apfel-Rahm-Pancakes sind ein Hingucker auf jedem Frühstückstisch und beim Brunch ein absoluter Renner.

Mamas Obstkuchen

Kuchen wie früher: Ein unkompliziertes Kuchenrezept, dass sich je nach Saison und Laune anpassen lässt. Von Beeren über Kirschen bis zu Nektarinen.

Steak im Herbstmantel & Maroni-Nocken

Mit den Maroni direkt im Teig zaubern wir außergewöhnliche Nocken auf den Teller und ergänzen diese dank Dörrzwetschken, getrockneten Marillen und Steinpilz-Salz mit einem fruchtig-würzigen Steak im Herbstmantel.

Pflaumen-Creme auf Amarettini

Eine süß-säuerliche Fruchtcreme auf einem Keksbett mit sanfter Marzipan-Note. Fängt die Sommer-Vibes als erfrischende Herbst-Variation perfekt ein.

Griechisches Joghurt mit Früchten

Cremigstes Joghurt, frische Früchte, knusprige Nüsse und süßer Honig – diese sommerliche Kombination kann ja nur toll werden. Ab in die Hängematte damit!

Stachelbeeren im China-Wok

Süß-säuerliche Stachelbeeren geben dem Wok-Gericht mit Gemüse, Schweinefilet und Macadamia-Nüssen neuen Schwung – sounds weird, tastes good 😉

Erdbeer-Mango-Rhabarber Marmelade

Selbst gemachte Marmelade als Sahnehäubchen am Frühstückstisch. Erdbeer und Mango bringen den Geschmack und der Rhabarber die erfrischende Säure.