Gemischte Pilzpfanne nach Gulasch-Art – veggie, glutenfrei und maximal cremig.
Schlagwort: glutenfrei
Zitronen-Huhn
Erfrischendes Zitronen-Huhn mit feiner Thymian-Note und Harissa-Gewürz für den extra Kick.
10 Minuten Reis
Eines der raschesten und unkompliziertesten Rezepte ever: Reis, Extrawurst und Paprika ergeben ein leckeres Trio für die schnelle Mittagspause.
Pilzragout
Ein cremiges Pilzragout mit Champignons und Austernpilzen – perfekt zu Semmelknödel, Spätzle, Bandnudeln und Co
Senf-Steaks
Leckere Hausmannskost, die durch eine leichte Senfnote und saftigen Schopfsteaks überzeugt.
Huhn mit Mandarine & Aubergine
Ein gluten- und laktosefreies Hühnergericht mit Mandarinen, Auberginen und Thai-Curry-Geschmack, das durch die fruchtig-säuerlichen Zitrusnoten überzeugt.
Ofenkartoffeln mit Bärlauch-Buttermilch-Dip
Frühlingshafter Bärlauch in diesem leichten Buttermilch-Frischkäse-Dip trifft auf knusprige Kartoffeln aus dem Ofen. Ein einfaches Veggie-Gericht für den Frühling.
Buntes Thai-Chili
Scharfes, buntes Essen für die kalte Jahreszeit… Oder fürs Urlaubsfeeling zwischendurch 😉
Maroni-Eierspeise mit Shiitake Pilzen
Mit 15 Minuten „Kochzeit“ ist die Eierspeise ein super KüchenQuicky, der gleichzeitig mit dem Jausenspeck, den Maroni und den asiatisch gewürzten Shiitake Pilzen das gewisse Extra am Frühstückstisch mitbringt.
Asiatische Reisnudelsuppe mit Rindersteakstreifen
Saftige Rindersteakstreifen mit Shiitake-Pilzen und Kokosmilch als Pho-SoupBowl. Da dürfen natürlich auch die entsprechenden Reisnudeln nicht fehlen!
Mediterraner Reis
Risotto mal anders: Tomatiger Basmatireis rundet jedes südländische Grillgemüse oder Fleischgericht ab.
Nuryia, the Kitchen Witch 