Medaillons mit Kürbis-Creme Pasta

Aus dem leckeren Muskatkürbis zaubern wir eine cremige Sauce für die Pasta – kombiniert mit saftigen Schweinsmedaillons und Pilznoten ein herrliches Herbstgericht.

Gefüllte Ofenkürbisse

Ofenkürbisse sind einfach was Leckeres. Noch viel besser schmecken sie mit einer Füllung aus Karotten, Faschiertem, Speck und mit Käse überbacken.

Gefüllter Spaghetti-Kürbis

Eine herbstliche Kombination, die super variiert: Milder Kürbis mit würzigem Hackfleisch, verfeinert mit deftigem Bergkäse als Topping aus dem Ofen.