Cremiger Hummus, der schon in der Basis-Rezeptur überzeugen kann. Getoppt mit Gemüse, Sprossen oder Sesam ist er ein absolutes Must-Have für Barbecue, Jause und Co.
Schlagwort: 1001 Nacht
Orientalische Fleisch-Laibchen auf Hummus
Saftige Laibchen gewürzt mit feinsten orientalischen Gewürzen und frischen österreichischen Kräutern –
angerichtet mit selbst gemachtem Hummus und knusprigen Kichererbsen aus dem Ofen.
Persischer Reis mit kandierter Berberitze
Mit Safran und Dillspitzen gewürzter Reis aus 1001 Nacht trifft auf säuerliche Berberitzen. Eine geschmacklich spannende Beilage, die so manche Hauptspeise in den Schatten stellt.
Nuryia, the Kitchen Witch 