Eierschwammerl-Strudel

Bereit für einen pikanten Eierschwammerl-Strudel? Gefüllt ist er mit Zwiebel, Creme Fraiche und Speck und mit einem Joghurt-Dip perfekt 😉

Home-Made Pasta mit Eierschwammerl-Sauce

Ein cremiges Pasta-Gericht mit saisonalen Eierschwammerln und selbst-gemachten Bandnudeln läuten den Herbst ein. Knusprige Kartoffel-Würfel sorgen für den perfekten Crunch.

Kartoffel-Creme-Suppe

Es wartet eine cremige Kartoffelsuppe garniert mit gschmackigem Speck und Eierschwammerl. Perfekt für kühlere Tage und als Soulfood geeignet.

Knödel mit Pilz-Sauce

Was gibt es besseres als Knödel mit Ei? Ach ja, Knödel mit cremiger Pilzsauce. Her mit den frischen Schwammerln und los geht es.