Ein super cremiges Pastagericht aus leckerem Karfiol/Blumenkohl, verfeinert mit Trüffel oder Steinpilzen – und noch dazu geht es super schnell und unkompliziert.
Schlagwort: vegan
Persischer Reis mit kandierter Berberitze
Mit Safran und Dillspitzen gewürzter Reis aus 1001 Nacht trifft auf säuerliche Berberitzen. Eine geschmacklich spannende Beilage, die so manche Hauptspeise in den Schatten stellt.
Mediterraner Reis
Risotto mal anders: Tomatiger Basmatireis rundet jedes südländische Grillgemüse oder Fleischgericht ab.