Wraps mit Couscous und Rotkraut schmecken ja schon lecker – aber habt ihr schon einmal eine Pilz-Maroni-Füllung und Steinpilzhuhn dazu kombiniert?
Schlagwort: Experiment
Kaspressknödel mit Radieschen & Kohlrabi
Ein sommerliches Rezept für Kaspressknödel mit Zutaten aus dem eigenen Garten: Radieschen, Kohlrabi und Petersilie geben den Kaspressknödeln eine ganz neue Note.
Karfiol-Steinpilz-Rösti
Knusprige Alternative zu Pizza, Flammkuchen & Co. Karfiol in seiner Hauptrolle, mit Steinpilz als Solo-Einlage.
Zucchini-Käse-Spätzle
Deftige Käse-Spätzle mit leichten „Zoodles“ neu interpretiert. Damit liegt es nicht so schwer im Magen.
Kärtner Reindling küsst Äpfel & Marzipan
Knusprig Süßer Traum aus Kärntner Reindling, Äpfel, Marzipan und Rum – kann man gar nicht genug davon bekommen.
Cider-Kotelett mit Steinpilzen & Salbei
Koteletts mal auf eine andere Art: Steinpilze und Apfelcider runden mit Salbei die Sauce ab.
Schnitzel mit Kürbispanier und Spargel
Schnitzel mal anders: Mit knusprigen Kürbiskernen wird das Schnitzel zu einem neuen Erlebnis.
Tomaten-Kürbiskern-Pesto
Würziger alter Gouda aus den Niederlanden, trifft auf sonnengereifte Tomaten aus Italien und knackigen Kürbiskernen aus Österreich – all das in einem leckeren Pesto vereint.
Cremiger Salat-Teller
Banane und Curry in einem Salat? Ja, klar! Es harmoniert alles perfekt und ihr bekommt ein super leckeres Gericht, wenn ihr mal Lust auf was Leichteres habt.
Ramen-Bowl für Anfänger
Ramen – ein Soup-Bowl, der alles kann: Leckeres Gemüse, pikante Gewürze, sättigende Nudeln, saftiges Fleisch und g’schmackige Brühe.
Rahm-Käse-Pancakes mit Creme-Erbsen
Pancakes mal anders: Deftiger Bergkäse trifft auf fluffigen Teig und saftige Creme-Erbsen. Und es geht auch noch super schnell in der Zubereitung!
Maroni-Eierspeise mit Shiitake Pilzen
Mit 15 Minuten „Kochzeit“ ist die Eierspeise ein super KüchenQuicky, der gleichzeitig mit dem Jausenspeck, den Maroni und den asiatisch gewürzten Shiitake Pilzen das gewisse Extra am Frühstückstisch mitbringt.