Soulfood und Low Carb in einem Gericht: Die saftigen Putenschnitzel werden mit Speck, Frühlingszwiebel, Creme Fraiche und Käse gratiniert und die Zuckererbsenschoten bilden die knackige Beilage.
Schlagwort: Käse
Frühlingshaftes Risotto
Zarte, süße Erbsen und knackige Erbsenschoten treffen auf cremiges Risotto und deftigen Bergkäse in dieser frühlingshaften Variante.
Raclette-Brot mit Birnen
Fruchtige Birne trifft auf herzhaften Raclette-Käse. Mit diesem einfachen Rezept seid ihr für Besuch bestens gerüstet.
Süßkartoffel-Maroni-Flammkuchen
Würziger Käse trifft auf herbstliche Süßkartoffeln und Maroni. Serviert auf knusprigem Flammkuchenteig ist es das perfekte Soulfood für Zwischendurch.
Kaspressknödel mit Radieschen & Kohlrabi
Ein sommerliches Rezept für Kaspressknödel mit Zutaten aus dem eigenen Garten: Radieschen, Kohlrabi und Petersilie geben den Kaspressknödeln eine ganz neue Note.
Zucchini-Käse-Spätzle
Deftige Käse-Spätzle mit leichten „Zoodles“ neu interpretiert. Damit liegt es nicht so schwer im Magen.
Rahm-Käse-Pancakes mit Creme-Erbsen
Pancakes mal anders: Deftiger Bergkäse trifft auf fluffigen Teig und saftige Creme-Erbsen. Und es geht auch noch super schnell in der Zubereitung!
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
Eine herbstliche Kombination, die super variiert: Milder Kürbis mit würzigem Hackfleisch, verfeinert mit deftigem Bergkäse als Topping aus dem Ofen.
Kaspress-Taler mit Medaillons und Pilzen
Mit ihrem deftig-würzigen Geschmack sind die Kaspress-Taler ein Fix-Starter in der nass-kalten Herbstsaison. In lustiger Runde vor einem Kamin fühlt es sich fast schon wie winterliche Hüttengaudi an 😉
Nuryia, the Kitchen Witch 