Schlagwort: veggie

Gemüsepuffer mit Käse

Zucchinipuffer mit Karotten, Lauch und Käse bringen Abwechslung in die Veggie-Küche. Das Rezept ist unkompliziert und mega wandlungsfähig.

Gefüllte Zucchiniblüten

Gefüllte Zucchiniblüten als Eyecatcher im Sommer – Frischkäse, Basilikum, Parmesan und Melanzani machen die Füllung zu einem Genuss.

Tomaten-Gnocchi mit Spinat

Sommer-Vibes vom Feinsten: getrocknete Tomaten, knackiger Baby-Blattspinat und leckere Gnocchi mit cremiger Sauce machen das Gericht so perfekt.

Krautfleckerl mit Käse

Krautfleckerl ohne Kümmel, aber dafür mit Käse? Ja, das geht und schmeckt obendrein super gut. Probiert diese leckere Variante gerne selbst aus, super einfach und nicht aufwändig.

Veggie Oyakodon

Cremiges Oyakodon in der vegetarischen Variante. Knackige Zuckererbsenschoten, Shiitake-Pilze für die Umami-Explosion und cremige Asia Mayonnaise & Ei machen das Gericht so besonders.

Frühlingshaftes Risotto

Zarte, süße Erbsen und knackige Erbsenschoten treffen auf cremiges Risotto und deftigen Bergkäse in dieser frühlingshaften Variante.

Gefüllte Grillpilze

Saftige Portobello-Pilze vom Grill mit leckerem mediterranem Gemüse – ein vegetarisches Grillrezept, das bei keinem Barbecue fehlen darf.