Schlagwort: Resteküche

Gebratener Reis mit Lachs

Ein sehr einfaches Rezept, was bei mir oft unter der Woche zum Einsatz kommt, wenn es mal schnell gehen muss oder wir noch Reis übrig haben.

Brioche-Schmarrn

Eine der leckersten Resteverwertungen: trockener Striezel wird zu saftig, knusprigem Brioche-Schmarrn. Und das mit ganz einfachen Zutaten.

Lachs-Palatschinken mit Gurke

Ein frühlingshafter Snack mit Gurke, Palatschinken, Lachs und Frischkäse – perfekt für Brunch, Snack und Co.

Apfel-Muffins

Super saftige Apfel-Muffins mit Schokostücken und Mandeln. Eignen sich auch perfekt zur Resteverwertung von älteren Äpfeln.

Äpfel mit Rahm

Resteküche, erfrischend, fruchtig, cremig und lecker – was will man mehr von einem Dessert, das in kürzester Zeit mit einfachsten Zutaten zubereitet wird?

Asia Wok mit Pute und Kraut

1, 2, 3 – bisschen Pute, leckeres Gemüse, Soja-Soßen in der Variation – und schon ist ein schmackhafter Wok fertig.

Geröstete Knödel mit Ei

Selbstgemachte Semmelknödel schmecken defintiv gleich viel besser. Und wenn man sie noch knusprig anröstet und mit Kräutern und Gemüse verfeinert, hat man ein leckeres vegetarisches Hauptgericht.