Schlagwort: Asia Kitchen

Wok mit Glasnudeln & Paprika

Ein einfacher Wok mit saftigem Hühnerfilet, knackigem Paprika, tollen Austernpilzen und leckeren Glasnudeln.

Huhn süß-sauer

Home-made Hühnchen süß-sauer mit leckerem Teig nach Tempura-Art, fruchtiger Ananas, saftigem Hühnerfilet und frischem Sesam warten im heutigen Rezept.

Veggie Oyakodon

Cremiges Oyakodon in der vegetarischen Variante. Knackige Zuckererbsenschoten, Shiitake-Pilze für die Umami-Explosion und cremige Asia Mayonnaise & Ei machen das Gericht so besonders.

Cremiger Erdnuss-Somen-Bowl

Dank Erdnussbutter wird dieser Somen-Bowl zum mega cremigen Gericht. Für Erfrischung sorgen Frühlingszwiebel, saftige Gurkensticks und ggfs. Koriander on top.

Erbsen Donburi mit Faschiertem

Ein wunderbares Wok-Gericht: Bei diesem Donburi kommen saftiges Faschiertes Asia Style, süße Erbsen und leckerer Jasminreis in die Bowls.

Gebratener Reis mit Lachs

Ein sehr einfaches Rezept, was bei mir oft unter der Woche zum Einsatz kommt, wenn es mal schnell gehen muss oder wir noch Reis übrig haben.

Zucchini-Udon-Bowl mit Rind

Mit diesem Wok-Gericht warten knusprige Udon-Nudeln, saftiges Rinderfilet und feine Zucchini in einer würzigen Soja-Marinade auf euch.

Huhn mit Pilzen aus dem Wok

Ein einfaches Wok-Gericht mit Shiitake-Pilzen und super saftigem Hühnchen, das dank der Marinade schön weich bleibt.

Udon-Bowl mit Gemüse & Schwein

Knusprige Udon-Nudeln, buntes Gemüse und saftiges Schweinefilet aus dem heißen Wok. Eine Mischung aus süßer und dunkler Soja-Sauce, die für die perfekte Würze sorgt.

Tom Kha Gai

Der Suppenklassiker aus Thailand ganz ohne Fertig-Paste. Cremig, aromatisch und einfach fantastisch. Nicht nur für Thai-Fans ein Genuss.

Asia Wok mit Pute und Kraut

1, 2, 3 – bisschen Pute, leckeres Gemüse, Soja-Soßen in der Variation – und schon ist ein schmackhafter Wok fertig.