HomeMade – Nuryia, the Kitchen Witch

Naan-Brot

Dieses super fluffige Naan-Brot eignet sich perfekt zum Dippen, als Beilage oder auch Snack für Zwischendurch und ist noch dazu hefefrei.

Apfel-Muffins

Super saftige Apfel-Muffins mit Schokostücken und Mandeln. Eignen sich auch perfekt zur Resteverwertung von älteren Äpfeln.

Kürbis-Gnocchi mit Thymian

Gnocchi mit der Herbstnote: Kürbis, Thymian und Kürbiskerne sorgen für das gewisse Extra.

Home-Made Hummus Basisrezept

Cremiger Hummus, der schon in der Basis-Rezeptur überzeugen kann. Getoppt mit Gemüse, Sprossen oder Sesam ist er ein absolutes Must-Have für Barbecue, Jause und Co.

Holunder-Zitronenmelisse-Sirup

Ein fruchtig-frischer Holunder-Sirup mit einer feinen Note Zitronenmelisse. Das perfekte Getränk für den Sommeranfang.

Karottenkuchen zum Quadrat

Ein saftiger Karottenkuchen mit leckerer Mascarpone-Creme – inspiriert vom Frisch gekocht Magazin

Zucchini-Käse-Spätzle

Deftige Käse-Spätzle mit leichten „Zoodles“ neu interpretiert. Damit liegt es nicht so schwer im Magen.

Kärtner Reindling küsst Äpfel & Marzipan

Knusprig Süßer Traum aus Kärntner Reindling, Äpfel, Marzipan und Rum – kann man gar nicht genug davon bekommen.

Cider-Kotelett mit Steinpilzen & Salbei

Koteletts mal auf eine andere Art: Steinpilze und Apfelcider runden mit Salbei die Sauce ab.

Tortellini-Salat

Saftige Gurke, leckere Tortellini, sommerliches Basilikum und Frühlingszwiebel ergeben einen cremigen Salat für heiße Sommertage mit Italien-Flair.

Schinken im Brotteig

Saftiger Bio-Schinken in knuspriger Sauerteig-Kruste macht jedes Osterfest zu einem Highlight. Bei uns ein Klassiker, der jedes Jahr dabei ist.

Egal ob in der Früh ans Bett gebracht, zu Mittag zum Brunch oder doch lieber klassisch als Dessert – die Kakao-Palatschinken gehen immer und lassen sich mit Marmelade, Früchten und Co vielfältig anrichten!