Schlagwort: Ofenküche

Lasagne

Eine riesige Auflaufform mit Lasagne hat schon so manche Probleme gelöst – ein absoluter Soul-Food-Klassiker mit nicht ganz so klassischem Rezept.

Pizzatoasts

Schnelle Pizzatoasts für Parties, überraschenden Besuch oder wenn es einfach mal schnell gehen muss. Der saftige Belag aus Käse, Schinken, Paprika, Crème Fraiche und Mais schmeckt Groß und Klein.

Mediterrane Ofenpfanne

Eine saftige Hühnerpfanne, die dank Gyros-Gewürz, Paprika und Mozzarella Urlaubsfeeling für zu Hause bringt.

Brokkoli-Schinken-Strudel

Brokkoli versteckt in einem knusprigen Strudel mit einer Menge an Käse und cremiger Füllung. Mein Herz hat der pikante Strudel allemal erobert.

Low Carb Gratinierte Putenschnitzel

Soulfood und Low Carb in einem Gericht: Die saftigen Putenschnitzel werden mit Speck, Frühlingszwiebel, Creme Fraiche und Käse gratiniert und die Zuckererbsenschoten bilden die knackige Beilage.

Apfel-Schweinsbraten

Wenn sich das Warten auf das Essen lohnt: Super saftig, mega weich und dank der Äpfel auch mit einer fruchtigen Note versehen.

Süßkartoffel-Maroni-Flammkuchen

Würziger Käse trifft auf herbstliche Süßkartoffeln und Maroni. Serviert auf knusprigem Flammkuchenteig ist es das perfekte Soulfood für Zwischendurch.

Karfiol-Steinpilz-Rösti

Knusprige Alternative zu Pizza, Flammkuchen & Co. Karfiol in seiner Hauptrolle, mit Steinpilz als Solo-Einlage.

Lachs Teriyaki

Teriyaki-Lachs aus dem Ofen: Außen knusprig-salzig, innen saftig und zart. Und das mit wenig Aufwand und kurzer Zubereitungszeit.

Coq au Vin reloaded

Hier zahlt sich der Bräter aus, um saftige Hühnerkeulen in cremiger Weinsauce zu zaubern. Die Kombination aus gelben Rüben und Shiitake Pilzen gibt dem Klassiker Coq au Vin das gewisse Extra.