Erbsencreme Suppe

Erbsensuppe ist meiner Meinung nach eine total unterschätzte Suppe: Cremig, erfrischend und grün. Mit Würstchen- oder Nockerl-Einlage auch bei Kindern super beliebt.

Raclette-Brot mit Birnen

Fruchtige Birne trifft auf herzhaften Raclette-Käse. Mit diesem einfachen Rezept seid ihr für Besuch bestens gerüstet.

Gefüllte Grillpilze

Saftige Portobello-Pilze vom Grill mit leckerem mediterranem Gemüse – ein vegetarisches Grillrezept, das bei keinem Barbecue fehlen darf.

Mediterrane Spargel-Pasta

Cremige Spargel-Pasta mit mediterranem Einfluss: Tomate, Mozzarella und Basilikum verpassen dem grünen Spargel den perfekten Frische-Kick.

Spargel-Linguine mit Balsamico-Creme

Habt ihr schon einmal eine Sahne-Sauce mit Balsamico probiert? Dann wird es aber Zeit. Gemeinsam mit grünem Spargel zaubert ihr ein herrliches Pasta-Gericht.

Maroni-Creme-Suppe

Wer auf cremige Herbstsuppen steht, wird diese Maroni-Creme-Suppe lieben. Aus ganz wenigen Zutaten ist sie super schnell gezaubert und definitiv besonders.

Spargel-Creme-Suppe

Eine wunderbare Symphonie aus Spargel und Cremesuppe 😉 Ganz einfach ein großartiges Essen gezaubert, das auf jeden Frühlingstisch gehört.

Geröstete Knödel mit Ei

Selbstgemachte Semmelknödel schmecken defintiv gleich viel besser. Und wenn man sie noch knusprig anröstet und mit Kräutern und Gemüse verfeinert, hat man ein leckeres vegetarisches Hauptgericht.

Home-Made Hummus Basisrezept

Cremiger Hummus, der schon in der Basis-Rezeptur überzeugen kann. Getoppt mit Gemüse, Sprossen oder Sesam ist er ein absolutes Must-Have für Barbecue, Jause und Co.

Kaspressknödel mit Radieschen & Kohlrabi

Ein sommerliches Rezept für Kaspressknödel mit Zutaten aus dem eigenen Garten: Radieschen, Kohlrabi und Petersilie geben den Kaspressknödeln eine ganz neue Note.